test 1
Verboten-Goed-Weissburgunder-Sernau-2015

Weissburgunder Sernau 2015

€ 41,00€ 99,00


Unser WEISSBURGUNDER SERNAU ist ein Gentleman der alten Schule. Er hält Türen auf, drängelt nicht und würde sich eher eine Hand abhacken als in öffentlichen Verkehrsmitteln laut zu telefonieren. Sollten Sie zur Abwechslung mal ihm den Hof machen wollen, trinken sie ihn.

Boden & Weingarten. Was unsere Burgunder so vielschichtig und komplex macht? Ganz einfach: Die sandig-lehmigen Böden, teilweise mit Schotter unterlegt, sorgen für anhaltende Frucht, Mineralik und Eleganz, während die tiefgründigen, tonigen Lehmböden für Vollmundigkeit und Kraft verantwortlich sind. Dies, das Klima, unsere penible Handarbeit und nachhaltige Bewirtschaftung sind die Basis für unsere hervorragenden Weine.
Speiseempfehlung. Es gibt für unseren Weißburgunder 2015 nichts schöneres, als ein Besuch bei Großmutter. Eventuell sind aber auch ihre Rezepte für Schmorgerichte, Braten und Pilzragout dafür verantwortlich.
Kurzgesagt: Zurückhaltendende Eleganz, Nuss, Steinobst – Verspricht Großes, ohne aufdringlich zu sein!
ALKOHOL: 13,5 Vol. %
SÄURE: 4,8 g/l
RESTZUCKER: 0,8 g/l
€ 99,00
€ 41,00