test 1
GoedwinemakersFlaschenfotos_GelberMuskateller-2020_0521

Gelber Muskateller 2020

€ 15,00


Unser Gelber Muskateller liebt die Literatur. Er sitzt in lauen Sommernächten gern stundenlang draußen und zitiert Gedichte von Christian Morgenstern. Übrigens, auch seine betörende Fruchtigkeit ist ein Gedicht.

Boden: Tiefgründiger, lehmiger Sandboden mit vielen Kies- und Schottereinschlüssen, Süd-Südwestexposition – gehört zu den besten Muskatellerlagen der Steiermark. Weingarten: Biologische Bewirtschaftung, händische Laubarbeit, Qualitätssicherung durch Traubenteilung. Vinifikation: Handlese in kleine Lesekisten, schonende Traubenverarbeitung, Maischestandzeit von 25 Stunden, Spontanvergärung im Edelstahltank, biologischer Säureabbau, Lagerung auf der Vollhefe für 7 Monate, minimale Erstschwefelung vor der bfüllung im Mai 2021.
Speiseempfehlung: Spontan zum Essen eingeladen bei der besten Freundin? Der Wein zum Kochen, Lachen und das Leben feiern!
Kurzgesagt: Herrlich blumig, feine Muskatnote und dennoch trocken und geradlinig – überzeugt selbst eingessessene Muskatellerverweigerer!
ALKOHOL: 11,5 Vol. %
SÄURE: 4,4 g/l
RESTZUCKER: 1,0 g/l
€ 15,00
Kategorie: