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    € 51,00

    Brut Nature Reserve 2017

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    Brut Nature Reserve 2017

    € 51,00
    Unseren Brut Nature Reserve werden Sie selten lachen sehen. Sein Humor ist wie sein Geschmack: trocken. Dafür lieben wir den Kerl.
    Boden: Tiefgründiger, lehmiger Sandboden mit vielen Kies- und Schottereinschlüssen, Süd-Südwestexposition. Weingarten: Händische Laubarbeit, Qualitätssicherung durch Traubenteilung , frühe Lese von eigens für Sektproduktion ausgewählten Parzellen . Vinifikation: Handlese in kleine Lesekisten, schonende Ganztraubenpressung über mehrere Stunden, Spontanvergärung im französischen Eichenfässern, biologischer Säureabbau, Lagerung auf der Vollhefe für 7 Monate, Versektung im Mai 2018, Feinhefelagerung in der Flasche für 24 Monate, degorgiert im Mai 2020.
    Speiseempfehlung: Der Aperitiv für Freunde des trockenen Geschmacks.
    Kurzgesagt: Feines Mousseux, zarte Hefenoten und straff am Gaumen – selbstverständlich zero Dosage.
    ALKOHOL: 12 Vol. %
    SÄURE: 5,5 g/l
    RESTZUCKER: 0,2 g/l
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    Muskateller Tresterbrand

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    Muskateller Tresterbrand

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    Haben Sie schon mal eine Dame aus einer Torte hüpfen sehen? Unser MUSKATELLER TRESTERBRAND schon. Seit dem kann er von nichts anderem mehr reden. Er selbst ist Meister darin eine geballte Ladung Muskateller-Frucht auf engstem Raum zu komprimieren und sie dann am Gaumen explodieren zu lassen.
    Kurzgesagt: Würzige Noten der Muskatellerschalen und zarte Minze – Explosion am Gaumen!
    ALKOHOL: 43 Vol. %
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    Nusslikör

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    Nusslikör

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    Unser NUSSLIKÖR ist ein ganz ein Süßer. Freundlich zu jedem, dem er begegnet: sei es Ihnen, Ihrem Gaumen oder Ihrem Magen. Es ist immer wieder eine Wohltat ihn zu treffen.
    Kurzgesagt: Intensive Walnuss und dezente Süße – eine Wohltat für den Magen!
    ALKOHOL: 28 Vol. %
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    Birnenbrand

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    Birnenbrand

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    Unser BIRNENBRAND, ein Williams in Reinkultur, wird nicht müde damit anzugeben, dass Prinz William, Duke of Cambridge, sein Namensvetter ist. Sein Stolz ist unendlich. Sein fruchtiger Nachhall auch.
    Kurzgesagt: Saftige Fruchtaromen reifer Birnen mit verspielter Extraktsüße.
    ALKOHOL: 43 Vol. %
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